Αν νιώθετε πως τον τελευταίο καιρό το παρακάνατε με τα πλούσια γεύματα, μπορείτε να φτιάξετε μία σαλάτα, που θα σας κρατήσει χορτάτες με λίγες θερμίδες.
Υλικά
1) 1 μέτριο λάχανο
2) Μανιτάρια περίπου 400 γραμμάρια
3) 1/3 φλιτζάνι νερό
4) 1 μέτριο κρεμμύδι
5) 2 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο
6) Λίγο αλάτι για γεύση
Προετοιμασία
1) Κόβουμε το λάχανο στη μέση
2) Το κόβουμε σε μικρά κομμάτια, λωρίδες
3) Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι
4) Ρίχνουμε το λάδι σε μία κατσαρόλα και ανάβουμε μέτρια φωτιά
5) Ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι για 4-5 λεπτά
6) Προσθέτουμε τα μανιτάρια και λίγο νερό
7) Ρίχνουμε αλάτι
8) Καλύπτουμε την κατσαρόλα για 5 λεπτά
9) Βάζουμε το λάχανο στην κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.
Έτοιμη η μερίδα μας. Καλή όρεξη!
source: joytv.gr
Υλικά
1) 1 μέτριο λάχανο
2) Μανιτάρια περίπου 400 γραμμάρια
3) 1/3 φλιτζάνι νερό
4) 1 μέτριο κρεμμύδι
5) 2 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο
6) Λίγο αλάτι για γεύση
Προετοιμασία
1) Κόβουμε το λάχανο στη μέση
2) Το κόβουμε σε μικρά κομμάτια, λωρίδες
3) Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι
4) Ρίχνουμε το λάδι σε μία κατσαρόλα και ανάβουμε μέτρια φωτιά
5) Ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι για 4-5 λεπτά
6) Προσθέτουμε τα μανιτάρια και λίγο νερό
7) Ρίχνουμε αλάτι
8) Καλύπτουμε την κατσαρόλα για 5 λεπτά
9) Βάζουμε το λάχανο στην κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.
Έτοιμη η μερίδα μας. Καλή όρεξη!
source: joytv.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου