Σελίδες

Τετάρτη 9 Απριλίου 2014

Μπρουσκέτες με ντομάτα, αγγούρι και ελιές

Μπρουσκέτες με ντομάτα, αγγούρι και ελιές

Υλικά

Για 2-4 άτομα

16 φέτες ψωμιού κομμένες σε λεπτές φέτες
250 γραμμάρια τριμμένη φέτα
2 αγγουράκια κομμένα σε κύβους
2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
2 κουταλιές της σούπας ελιές μαύρες ψιλοκομμένες
50 γραμμάρια ελαιόλαδο
Ντοματίνια για το γαρνίρισμα



Εκτέλεση

Κόψτε το ψωμί και ψήστε το στο γκριλ για 2 λεπτά. Στη συνέχεια ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Στη συνέχεια βάζετε από 1 κουταλιά της σούπας σε κάθε μπρουσκέτα και σερβίρετε.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου