Σελίδες

Πέμπτη 27 Φεβρουαρίου 2014

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα φρούτων

recipe picture

Υλικά για τη σάλτσα

1 μήλο
2 μπανάνες
100 γραμμάρια ζάχαρη
50 γραμμάρια μέλι
σπόροι από 2 κουκούτσια κάρδαμου προαιρετικά
χυμό από ένα λεμόνι
200 γραμμάρια νερό

Υλικά για τη σαλάτα
φρούτα της επιλογής μας
μερικά μπισκότα ολικής άλεσης
κανέλα τριμμένη
μέλι

Εκτέλεση για τη σάλτσα
Κόβουμε τις μπανάνες σε φετάκια και τα μήλα σε κύβους.
Τα ρίχνουμε όλα σε ένα κατσαρολάκι
ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και τα υπόλοιπα υλικά της σάλτσας και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.

Περνάμε από το μπλέντερ, παγώνουμε και χρησιμοποιούμε τη σάλτσα πάνω στη φρουτοσαλάτα μας.

Καθαρίζουμε τα φρούτα, τα κόβουμε σε κομμάτια και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ.
Σερβίρουμε γαρνίροντας από πάνω με τη σάλτσα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου